Votazione | 3.5/5 |
Nome Cocktail: Sidecar |
Tipologia: Cocktail alcolico |
Tempo di Preparazione: 2 Minuiti/o |
Per Quante Persone: 1 |
6 parti di Cognac |
2 parti di Cointreau |
1 paerte di Succo di limone |
Versare in uno shaker Cointreau, Cognac e il succo di limone e 4/5 cubetti di ghiaccio. Shakerare finché non si raffredda lo shaker.
Filtrare in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata e decorare con una spirale di limone.
Si ritiene che sia stato inventato all'Hôtel Ritz di Parigi verso la fine della seconda guerra mondiale.
Graham Greene nel suo libro Brighton Rock pubblicato nel 1938 lo fa servire ad un suo personaggio (Silvia). Divenne in seguito famoso grazie all'Harry's Bar, sempre di Parigi.
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Cognac Cointreau Succo di limone |
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