Cocktail FRUITS OF CHRISTMAS FOREST
Scheda Cocktail, Ricetta e Preparazione del Cocktail FRUITS OF CHRISTMAS FOREST.
Nome Cocktail: FRUITS OF CHRISTMAS FOREST
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Scheda Cocktail FRUITS OF CHRISTMAS FOREST
| Nome Cocktail: FRUITS OF CHRISTMAS FOREST |
| Tipologia: Cocktail esotico |
| Tempo di Preparazione: 5 Minuiti/o |
| Per Quante Persone: 1 |
Ricetta FRUITS OF CHRISTMAS FOREST
10-15 gr. di Frutti di Bosco Misti3-4 cubetti di Mandarino
1 Spicchio di Lime
Mezza oncia di Oleo Saccharum
2 Bar Spoon di Zucchero di Canna
4-5 Foglie di Menta
1 oz. spremuta di arancia BIO
50 ml. Succo Ace BIO
Top di Prosecco Brut DOCG
per Guarnire:
1 Spicchio di Lime
1 Spicchio di Mandarino
1 Rametto di Menta
Preparazione FRUITS OF CHRISTMAS FOREST
PESTARE NELL\'ORDINE: LIME, ZUCCHERO DI CANNA, OLEO SACCHARUM, FRUTTI DI BOSCO, CUBETTI DIMANDARINO.
AGGIUNGERE 4/5 FOGLIE DI MENTA E GHIACCIO TRITATO.
POI SCIROPPO DI CILIEGIA, SPREMUTA DI ARANCE E SUCCO ACE.
COMPLETARE CON PROSECCO E COLMARE IL BICCHIERE CON GHIACCIO TRITATO.
GUARNIRE CON:
1 SPICCHIO DI MANDARINO, 1 RONDELLA DI LIME E 2 RAMETTI DI MENTA.
MINI COPPETTA DI GHIACCIO TRITATO CON: FRUTTI DI BOSCO MISTI E UN PO’ DI ZUCCHERO A VELO. ( da poggiare sul bicchiere ).
Curiosità
Come fare Oleo Saccharum:
Buccia di 3 Limoni
buccia di 1 Mandarino
60 gr. di Zucchero Bianco
(pestare il tutto e conservare in frigo per 2 giorni )
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